El ministro de Ambiente, Adrian Peña, junto al ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte, visitaron la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) y recorrieron los distintos puestos de venta de frutas y Verduras. Uriarte dijo que “a pesar del gran avance en el funcionamiento, se debe continuar perfeccionando la operativa”.
Apuntó a la necesidad de “sumar mayor cantidad de herramientas y atender las actuales demandas de los consumidores”. Por su parte, el ministro de Ambiente Adrián Peña dijo quen “estamos frente a una oportunidad para mejorar tanto la comercialización de frutas y verduras así como la cadena de distribución. Esto redundará en beneficios para los consumidores y avanzaremos en términos de trazabilidad e inocuidad.”
Peña expresó que era un tema pendiente realizar esta visita debido a que no pudo participar en el acto inaugural. Ambas autoridades estuvieron en compañía de la representante en el co-gobierno de la UAM, Adriana Zumarán, del director de la Granja Nicolás Chiesa y del oficial a cargo de FAO en Uruguay, Vicente Plata.
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